При планировке маленькой кухни необходима не только разумное и экономное расположение техники и мебели, но даже некоторая изобретательность. Бытовая техника должна быть компактной, чтобы максимально использовался каждый сантиметр площади.

 Для начала подумайте, как вы будете использовать кухню; для быстрого приготовления полуфабрикатов или для приготовления домашней пищи, сколько человек одновременно будет в ней работать и будете ли вы угощать в ней гостей.

Теперь составьте список кухонных принадлежностей бытовой техники, которая у вас имеются, и которые вы собираетесь приобрести. После этого взвесьте, хватит ли у вас места. Можно ли убрать дверь или сделать ее задвигающейся. Возможно ли сдвинуть стену или снести хотя бы ее часть, чтобы увеличить пространство кухни.

 В каталогах можно найти множество разнообразных моделей кухонь, но они вряд ли смогут подойти к вам. Можно заказать мебель и технику по индивидуальным размерам, правда станет это дороговато.

 В маленькой кухне все должно иметь свое назначение. Здесь не должно быть безделушек и различных ненужных украшений, но это вовсе не значит, что кухня будет унылой. Если придумать хороший дизайн и планировку, ваша кухня сможет стать красивой и удобной.

 Стиль в небольших масштабах.

 С помощью прямых и открытых линий можно создать иллюзию большого пространства. Старайтесь выбирать светлые тона, в маленькой кухне темное смотрится угнетающе. Исключите контраст стен с мебелью, они должны сочетаться с ней, тогда кухня визуально будет больше. Вся строенная техника может быть скрыта за одинаковыми дверками, за исключением конечно плиты.

Используйте яркие детали  (украшения, фурнитуру) контрастных цветов - это сможет оживить ваш интерьер.

 Если вы выложите кухню плиткой, вам легче будет содержать ее в чистоте. Не забывайте, что стены быстрее испачкаются там, где они будут соприкасаться с другими предметами. Не используйте плитку с яркими узорами, Лучше взять плитку с полосатым или крапчатым рисунков неброских тонов. Визуально расширить кухню можно с помощью прямоугольной плитки, выложенной поперек.

Не забывайте про освещение, с помощью его тоже можно зрительно увеличить пространство. Лучше применять яркий верхний свет, но без резких теней. Если нужен направленный свет, используйте настенные светильники. Рабочую поверхность столов можно осветить спрятанными под настенными шкафами светильниками.

При необходимости максимально большой рабочей поверхности, можно увеличить ее за счет крышки для раковины и плиты.  Помимо этого создается непрерывная рабочая поверхность, что тоже позволить визуально увеличить пространство.

Шкафы и техника.

Конечно, чтобы вместить все, что нужно в маленькой кухне очень сложно и необходимо применить изобретательность.

 Раковина обязана быть удобной. В каталогах раковины небольших размеров выглядят замечательно, но вряд ли в них поместятся несколько кастрюль.

 Если вы хотите быстрое приготовление пищи, то вам необходима микроволновка. Сегодняшние комбинированные духовки могут действовать и в качестве микроволновки, и в качестве духовки.

 Холодильник должен быть вместительным. Старайтесь выбрать модель с тремя - четырьмя отделениями. Если вы правильно загрузите холодильник, в него может поместиться большое количество продуктов.

 Можно поставить посудомоечную машину, она поможет сэкономить пространство и время.

Используйте шкафы с выдвигающими ящиками, каруселями, или открываемыми вверх дверцами. Можно повесить открытые полки, использовать антресоли.

 Под раковиной можно установить мусорный контейнер.

Двери.

Вообще двери на петлях занимают много места, их лучше вообще убрать или поставить раздвижные или складные.

 Если нет такой возможности, тогда дверь не должна открываться внутрь кухни. Так вы сможете высвободить пространство.

Все же наилучшее решение - складная дверь. Когда она открыта, то занимает намного меньше места, чем обычная. Для раздвижной двери необходимо дополнительное пространство у стены, которое можно использовать для напольных и настенных шкафов.